치즈와 맞는 음식궁합! 어떤게 좋지?

오느 미술관에 갔네요.
미술관에서 괜찮은 예술작품을 접하고 나니까
맘이 풍성해지는 걸 느끼게 되네요.
미술관에서 감상하는 예술 작품이란 것은 진짜로 신비롭고 좋네요.
그 분위기도 진짜로 좋고 말입니다.
가기 어렵고 어려운 곳이라고 생각을 해서 안갔던 과거의 나를 나무라고 싶을 정도로
미술관 가는 걸 즐겨보고 있네요.
문화생활은 진짜로 기분좋은 거 같습니다.

애들과 전 치즈를 좋아하죠^^
사실 온 가족이 치즈를 진짜로 좋아하죠.
그래서! 그런건지 치즈를 빈번히 먹습니다.
그런데 치즈에도 궁합이 있더군요.
치즈 궁합을 잘 알아야겠더라구요.
얼마전 요리교실에 가서 물어봤었는데
치즈 궁합이 아주 아주 좋은 음식들이 따로 있다네요.

우선 매운 음식을 먹을 때.
치즈를 넣어주면 정말이지 좋다고 합니다.
왜냐고 물어보니까 위 보호도 된다라고 하고
애들이 매운 음식을 순하게 먹~을 수 있다고 해서
저역시도 아! 하고 그렇죠! 라며 답했지요.

그리고 감자도 치즈랑 진짜로 좋답니다.
영양적으로 모자란 것들을 서로 보완해준다고 하니까
꼭 감자랑 치즈는 같이 먹으라고 하셨답니다.
아하! 그래서~ 감자랑 치즈가 맛도 궁합도 좋구나.
그리고 달걀! 달걀 정말로 좋다고 하네요.
달걀에 있…는 비타민과 치즈 안에 있는
캴슘이 잘 만나서는
뼈를 튼튼하게 해서 진짜로 좋다고 하네요.
^_^ 반대로 치즈 궁합이 안좋은 것도 있어요.

바로 콩이라고 해요.
콩은 지방성분이 높은데
영양분 흡수를 서로 제어해서 배출해버린다고 하네요.
되게 신기해요. ㅋㅋㅋ
이~제는 잘 알았으니 골고루 치즈와 잘맞는 것으로 먹을겁니다.
자!! 오늘 이야기 벌써 끝마치려니 아쉽습니다.
휴, 쓰~는 것도 일이라고 생각되지만 이렇게 쓰고 나니까 진짜 재밌어요.
이 정도쯤이면 충분할까요? 항상 쓰면서 고민이랍니다. ^^
오늘도 수고 많으셨어요.